民生銀行寧波分行嚴把“四關”確保員工吃的放心

　　情當下，隨著企業(yè)陸續(xù)復工，“如何吃的放心”成為復工企業(yè)及員工關注的重要問題。民生銀行(600016,股吧)寧波分行扎實落實各項疫情防控舉措，嚴格執(zhí)行復工防疫管理要求，針對就餐問題嚴把“四關”——健康關、消毒關、安全關、就餐關，確保員工吃得放心。

　　舉措一：把好“健康關”

　　復工前，該行對食堂所有從業(yè)人員進行了全面的健康調查，嚴禁居家觀察或有呼吸道感染癥狀的人員上崗。復工期間，堅持每天對在崗人員進行體溫檢測，嚴禁有感冒、發(fā)熱、咳嗽、咽部不適等癥狀或者有礙食品安全病癥的的人員上崗。上崗人員必須穿著工作服，配戴口罩并按需及時更換。進入操作區(qū)對手部等進行清潔消毒，加強洗手及消毒頻次，保持手部衛(wèi)生。同時，對食堂人員重點進行安全防護、疫情防控及食品安全等方面的知識培訓，增強自我防護、應急處置及餐飲服務能力。

　　（食堂從業(yè)人員“一人一表”）

　　舉措二：把好“消毒關”

　　該行每天對食堂加工區(qū)域、就餐區(qū)域、人員通道、洗手間、更衣室等場所進行清潔消毒，并張貼消毒提示及記錄，供員工監(jiān)督。食堂餐用具在每次使用后及時進行嚴格的清洗消毒，確保清潔衛(wèi)生。定時開窗通風，保證就餐場所和加工場所空氣流通。

　�。�每日消毒不留死角）

　　（張貼消毒提示并公示消毒記錄）

　　舉措三：把好“安全關”

　　該行全面落實餐飲服務規(guī)范要求，嚴把進貨查驗、索票索證、生熟分開、食品加工、加熱存放、售賣留樣等各道關口，消除食品安全隱患。不采購活禽進行加工制作，不加工供應冷食類、生食類、冷加工糕點、預拌色拉等高風險品種，確保食品燒熟煮透。

　�。�每日菜肴按要求留樣）

　　 舉措四：把好“就餐關”

　　針對食堂就餐人員多且集中的實際情況，該行采取必要措施，科學改進就餐形式，避免集中就餐，提倡分散式、錯時式就餐，鼓勵自帶餐具打包。同時提醒和引導員工佩戴口罩、餐前洗手，在員工食堂中配備洗手設施和足夠的洗手液。

　　（調整日常布局應對疫情）

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　　（“抗病毒”工作餐）

　　 此外，該行食堂適時免費供應“黑豆蜂蜜水”，提高員工免疫力，預防病毒感染，為堅守在工作崗位的員工送上溫暖。同時，為彌補暫停供應早晚餐所帶來的不便，特開放面點小食打包，人性化的服務獲得了員工的一致好評。

　�。ā昂诙狗涿鬯�”養(yǎng)身保健）

　�。ㄊ止っ纥c小食廣受好評）

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